Трентино Трентино
Трентино

Трентино летом

Трентино зимой

ЕДА И ВИНО

Вкус качества
Кухня Трентино основана на традиционных рецептах, и каждая долина имеет свои собственные простые и питательные блюда из местных продуктов. Трудно устоять перед деликатесами этой области. Например, сосиски, полента, грибы, альпийские сыры, дичь и вкусное соленое мясо, а также самое чистое оливковое масло «Гарда Трентино» и «Валле ди Ледро», овощи из Вал ди Греста, яблоки и мед.

Среди известных вин в Трентино — красные вина «Марземино» и «Теролдего» и белые вина «Нозиола» и «Мюллер Тургау», престижное «Вино Санто» и шампанское «Тренто Док Методо Классико».

Исключительно широкий выбор ресторанов и горных стоянок предлагают все ароматы Трентино. Поищите вывеску «Osteria Tipica Trentina», которая является гарантией типичных продуктов и традиционной кухни области. Деликатесы Трентино — это основные моменты многих туристических инициатив. Например, соблазняющее предложение «Отдых со вкусом». Характерными чертами июля являются «Выставка вин Muller» и дегустация вин в Чембра, гастрономические программы «Естественно в лесу» для ознакомления с деликатесами в Вал Рендена, а также «Каммина Грестана» — пешеходная прогулка, знакомящая участников с органической сельскохозяйственной продукцией в Вал ди Греста. В августе местом действия является Вал ди Соле, где «ил Казолет нелла Кучина Соландра» чествует несомненный и почти недостижимый альпийский сыр, названный Казолет. В сентябре - насыщенный календарь дегустации вин: «Открываем для себя красное вино Teroldego» в Мецокорона и «Виноград и всюду» в Авио, два мероприятия, открывающие сезон урожая винограда, а также ежегодный сезон «Лечение виноградом» в области Гарда Трентино с раздачей винограда и молодого вина в разных гостиницах. В этом же месяце улицы Кавалезе и Примиеро Primiero оживляются традиционной «Desmontegade», отмечающей возвращение крупного рогатого скота с летних альпийских пастбищ, а также деревенский фестиваль местных продуктов.


© «Trentino» 2010 Rambler's Top100